阿壩包子怎么揉面多少克面皮做一個包子包子餡配方重慶包子教學哪家好一次性收費

阿壩
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包子（steamed stuffed bun）是一種古老的傳統面食，一般由面包裹著餡，主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。相傳由三國時期諸葛亮發明（距今1800多年）。
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1．肉包子餡
買一斤豬肉餡（羊肉、牛肉），大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡
2．三鮮包子餡
用料：面粉70克（兩小碗）豬肉30克（小半碗），鮮蝦仁5-6個（切碎成泥），雞蛋半個炒碎，白菜心適量（2兩），香菇 一個（切碎）蔥、姜、鹽、香油適量，自發面一小時前弄好 待用，料酒少量。
做法：將蔥姜香菇加水三分之一杯），料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻后加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋，把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油，做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。包子技術培訓，包子做法，包子怎么揉面，包子餡怎么調制，成都包子培訓哪家好


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火車北站：直接打的過來12元就到了
火車東站：4路公交到八寶街 地鐵1號到文殊院B出口走幾分鐘就到了
五桂橋：4路公交車到八寶街
茶店子：4路公交車到八寶街
五塊石：57到萬和路
昭覺寺：70路到萬和路
十陵車站：93路到寧夏街
龍泉：2號線轉一號線到文殊院B出口
華陽：1號線到文殊院B出口
動物園：70路到北較場
學校地址：成都青羊區通錦橋路66號（成都餐學書院餐飲培訓學校）
來的時候叫我小董就可以了哦~
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